|
Vlan Au Carottes Et Oeufs
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: ~200 gr. Wortels
~400 cl. Melk
~8 Eieren
~Zout / Peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Wortels schoonmaken, in een aatal stukken snijden en bakken met melk, voeg wat zout en peper toe.
Zodra de wortels zacht worden, het geheel door elkaar mixen en de eieren toevoegen.
Weer goed mixen.
De bakjes invetten, van binnen natuurlijk, en het mengsel gelijkmatig verdelen over de 8.
Zet ze vervolgens in een schaal en vul deze met warm water, tot de helft van het bakje.
Zet dit nu 30 min in de oven, op 100 graden.
|
|
|